Domande frequenti

Come si cuoce?

Imposta il tuo forno a 220° (va bene statico) e inserisci la base pizza neutra per 8 minuti.
Se la fai base Margherita inserisci la base per 4 minuti, la estrai, condisci con pomodoro e mozzarella e poi la inforni di nuovo per altri 4 minuti.  

E’ già stesa?

Si, è una pizza artigianale già stessa e cotta al 90%. Devi solo “rigenerarla” nel tuo forno di casa.

Come si conserva?

Una volta ricevuto il pacco puoi conservarlo in frigorifero. 

Perché non è tonda?

La base della pizza è la pinsa romana, un formato più facile da cuocere perché va bene in tutti i forni casalinghi, è più facile da spedire e da conservare.

Posso usare il forno a microonde?

No, non è possibile utilizzare il microonde per questo tipo di prodotto.

Va bene il forno di casa?

Il forno di casa è perfetto. La pizza è già cotta al 90%, quindi si tratta solo di “rigenerarla” con il tuo forno statico.
Vanno bene forni di ultima generazione, ma anche forni o grill più datati. 

La posso congelare?

Puoi tranquillamente congelarla e toglierla dal freezer circa un’ora prima della consumazione.

Le farciture vanno prima o dopo?

Prima di aggiungere le farciture, metti la base in forno per 4 minuti, la farcisci in modo omogeneo con pomodoro e mozzarella e finisci la cottura. Le restanti parti del kit puoi metterle una volta finita la cottura, o come ti piace di più.
Leggi le nostre ricette.

Quanto tempo ci vuole?

2 minuti per comporre la tua farcitura e 8 minuti per la cottura. In 10 minuti hai una pizza perfetta pronta in tavola, esattamente come al tavolo della tua pizzeria preferita.